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8 % ALC./VOL
Kompel Nostalgia Collection Lot NO.12 - EIERBRIKETTENNPERS
Kompel Nostalgia Collection Batch No.12 "Egg Briquette Press" est une bière brune corsée, au caractère velouté. Notez les notes de chocolat, de café et de noisette des malts torréfiés. La levure neutre donne à cette bière un arrière-goût alcoolisé. Un bock robuste avec une pointe d'amertume houblonnée du Belge Tettnanger. Idéal lors d'une journée d'automne pluvieuse ou avec un copieux buffet de desserts.
Date de sortie : 25 septembre 2023
Type de bière : DubbelbOCK
DISPONIBILITÉ : 33cl - 20L
L'HISTOIRE:
Le charbon se présentait sous différentes formes et tailles. Le charbon qui s'était détaché dans les piliers en profondeur arrivait à l'entreprise minière de surface en morceaux allant de plusieurs kilos à quelques millimètres. Dans l’usine de lavage du charbon, tous ces morceaux ont été divisés par taille et purifiés. Chaque format avait son application sur le marché du charbon.
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Dans l'usine de lavage du charbon, diverses substances étaient tamisées, notamment du charbon fin.
Le charbon fin servait de combustible aux centrales électriques. En mélangeant le charbon fin avec de la poix, des briquettes pouvaient également être pressées. Cela s'est produit dans les usines de briquettes. Les briquettes étaient de différents poids, allant jusqu'à plus de dix kilos. Les briquettes plus grosses (briquettes en bloc) étaient vendues comme combustible pour les boulangeries, les installations industrielles, les navires et les locomotives. Les briquettes d'œufs (ou charbons d'œufs) pesaient 55 grammes. Une variété encore plus petite était les briquettes d'œufs pour bébés, qui pesaient 35 grammes. Des briquettes d’œufs et d’œufs miniatures étaient utilisées pour éteindre les incendies dans les maisons. Les initiales de la société minière étaient gravées sur les briquettes.
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