NOSTALGIA COLLECTION BATCH NO.12 - EIERBRIKETTENPERS

Nieuwe alinea

TERUG

8 % ALC./VOL

Kompel Nostalgia Collection Batch NO.12 - EIERBRIKETTENPERS

Kompel Nostalgia Collection Batch No.12 "Eierbrikettenpers" is een donker volmondig bier, met een fluweel karakter. Merk chocolade, koffie en toetsen van noot op, afkomstig van de gebrande mouten. De neutrale gist geeft dit bier een alcoholische afdronk. Een stevige bock die een vleugje hopbitter mee kreeg van Belgische Tettnanger. Ideaal op een druilerige herfstdag of bij een hartig dessertbuffet.


Release datum: 25.09.2023

Type Bier: DubbelbOCK

VERKRIJGBAARHeid: 33cl - 20L





HET VERHAAL:

Steenkool was er in verschillende soorten en maten. De kolen die in de pijlers diep onder de grond waren losgebroken, kwamen in het bovengrondse mijnbedrijf aan in brokken variërend van vele kilo’s zwaar tot enkele millimeters groot. In de steenkolenwasserij werden al die stukken en stukjes op grootte verdeeld en gezuiverd. Elk formaat had zijn toepassing op de kolenmarkt.

E

In de kolenwasserij werden er verscheidene substanties uitgezeefd waaronder fijnkool.


De fijnkool diende als brandstof voor elektrische centrales. Door de fijnkool te mengen met pek, konden bovendien briketten worden geperst. Dat gebeurde in briketfabrieken. Briketten waren er in verschillende gewichten, tot meer dan tien kilo. De grotere briketten (blokbriketten) werden verkocht als brandstof voor bakkerijen, industriële installaties, schepen en locomotieven. Eierbriketten (of eierkolen) hadden een gewicht van 55 gram. Een nog kleinere variëteit waren de krieleierbriketten, die 35 gram wogen. Eier- en krieleierbriketten werden gebruikt voor huisbrand. In de briketten werden de initialen van het mijnbedrijf geperst. 

E


Nieuwe alinea









Share by: