NOSTALGIA COLLECTION BATCH NO.3 - KOLENWASSERIJ
DER RÜCKEN

8% ALC./VOL

Kompel Nostalgia Collection Batch NO.3 - kolenwasserij

Kompel Nostalgia Collection Batch No.3 "Coal Washer" lässt Sie von einem flotten Spaziergang zwischen grünen Hopfenfeldern träumen. Dieses India Pale Ale wurde mit amerikanischem Hopfen gebraut, der für sein Aroma von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten bekannt ist. Nehmen Sie auch die schöne Bitterkeit des Hopfens wahr. Dieses grüne Gold wird von einer soliden Basis getragen, sodass dieses Bier eine schöne Fülle behält. Das ideale Bier, um es auf einer sonnigen Terrasse zu trinken. Kombinieren Sie dieses Bier mit einem indischen Curry und Sie haben das ideale Rezept für einen leckeren Abend mit Freunden.

Erscheinungsdatum: 18.06.2020

Biersorte: India Pale Ale

VERFÜGBARKEIT: 33cl

DIE GESCHICHTE:

Natürlich klingt es seltsam, von der Existenz einer Kohlenwäsche zu hören oder zu lesen. Diese Abteilung war dennoch ein wichtiger Teil des Steinkohlenbergbaus. Die Kohleflöze enthalten nicht immer reine Kohle. Die Schichten waren manchmal geädert oder mit anderen Gesteinen verwoben. Als die Kohle an die Oberfläche gelangte, musste sie gereinigt werden. Früher geschah dies manuell. Jungen, und einmal Mädchen, standen an einem "Verlesetisch", über den die Kohle lief. Sie mussten die Steine aufheben. Später geschah dies auf raffiniertere Weise. Die Kohle schwamm oben in einem Strom von schwerem Wasser und wurde mechanisch herausgefiltert. Das Gestein wurde zu den Schlackenhalden getragen. Die heute noch in der Landschaft sichtbaren großen kegelförmigen Steinhaufen hatten ihren Ursprung in der Kohlenwäsche. Die Kohlen wurden auch nach Größe gesiebt oder sortiert. Diese große Abteilung von mir verdankt ihr ihren französischen Namen: die Triage.


Quelle: Eisden Heritage Foundation

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